Toxic plasticizers were mixed into provision chains in Taiwan

An issue recently happened in Taiwan about toxic plasticizers were added into many provisions (such as cloudy agent...) has caused a big panic among the masses of Taiwan. Here I wanna supply additional information (of course in Chinese fonts) to the public (of Taiwan).

(1). 所有的塑膠製品均含 plasticizers, 含量越高該塑膠製品越軟, 反之越硬! (作為軟化劑使用)

(2). 很多高分子聚合物之單體分子具活潑性質, 易與其他有機分子起反應, 由此而衍生出細胞毒性, 甚至是生理毒性. 但在鏈合成高分子聚合物後, 則轉成為穩定且安全之材料, 因為穩定所以也不易分解, 可在自然界存在很久!

(3). 在極端條件(高溫, 高壓, 強酸, 強鹼, 高能輻射如 UV等等)下, 如果超出該塑膠製品的抗性臨界值, 就會溶解或還原出原組合單體分子甚至是衍生出其他分子, 使該塑膠製品重新產生毒性.

(4). Plasticizers 種類繁多, 各大化學公司均有開發與獨門配方, 在塑膠工業創始之際即開始使用至今, 但其安全性卻是最近 20 年才得到重視! 這和技術條件, 知識累積, 以及臨床案例統計分析有關.

(5). 化學分子的毒性測試環境, 從試管內 (in vitro), 到細胞細菌(微生物篩選), 到動物實驗, 到人體臨床等等條件不ㄧ, 有時在細胞培養時顯見之毒性, 到了注入動物之後卻不見其明顯, 有時使老鼠致命的毒物濃度, 到了人體卻沒有反應, 而且活體生理狀態下還有所謂的 ADME (Adsorbtion, Digestion, Metabolism, Excretion) 等四階段, 毒物的生理毒性有可能只出現在某特定階段, 因此更增添毒性偵測之困難與精確! 這就是為何近來很多毒性的判定都是靠資料累計加上分析技術進步所致, 很多以前看不出有毒的, 現在發現, 不是確認有毒, 就是高度懷疑有毒! 基本上學術界與主管單位對毒性認定採高標準, 只要細胞培養實驗證實有毒性就採取管制與公告! 如果動物測試產生生理毒性更是絕對禁用!

(6). 已經被國際與學界公告有毒的 Plasticizers, 公權力要介入並強制業界禁用, 為百姓健康把關! 台灣這次的風坡, 就是業者不長進, 沒有 update 學術資訊, 幾十年老配方沿用至今, 而政府主關單位同樣也資訊閉塞麻木不仁, 沒有主動化驗. 而且現在沒有被探測出有毒性的 plasticizers, 不代表未來不會被發掘出有毒性! 作研究的人都知道, 十大劇毒實驗室, 排名第一就是有機實驗室, 第二生化實驗室, 第三輻射能實驗室. 曾經聽過一棟有機實驗大樓裡所有的男性同事生的都是女兒, 當時就有人高度懷疑是這些研究中的 Plasticizers 搞的鬼!

(7). 生物體內有自然的防禦力 (免疫系統與分子代謝) 可以抵擋環境中的有害物質, 人類物質文明帶來生活上的便利也增添環境中的毒害與汙染, 手機電磁波的生理效應說不定下個 20 年就會被證實有害腦部神經組織! 面對這樣的工業發展, 社會大眾不需要恐慌變成 paranoid, 而是要投入供多資源進行相關醫學研究以解決問題!

(8). 聽說台灣現在很多人不敢再用塑膠袋而改用紙袋包熱食了, 看來樹木又要倒楣了, 而且紙上有印刷油汙可能含鉛喔, 紙纖維縫中可躲細菌孢子喔, 很多化妝品保養霜也含膠體和 Plasticizers 喔. 總而言之, 化學製品到處充斥, 利用這次機會對大眾進行一次科普教育也好!!

以下引用林天送教授文章:
塑膠用品共分七類，通常會在用品上註明，用一個帶箭頭的三角型，三角型裡面會有一個數字，一個數字代表一個材質品種，每個材質有不同的化學與物理性質。

Number 1：PET（Polyethylene terephthalate）
聚對苯二甲酸乙二醇酯，屬於polyester類，又稱寶特瓶。是一般礦泉水和飲料瓶的材質，你可曾注意到礦泉水瓶或碳酸飲料瓶等的底部有1號的標示？在室温下，塑化劑不會滲出流露，但如溫度升高或加熱到70℃以上就會變形，也就會有塑化劑流出來。故瓶裝礦泉水不能存放在汽車內，尤其是大熱天。也不要用空瓶去裝酒或油等物質。又1號塑料品不要多次使用，如果有空瓶存放在高溫，加上前次口腔的接觸，會釋放出致癌物的塑化劑，也會有菌體繁殖。

Number 2：HDPE（High Density Polyethylene）
高密度聚乙烯，密度大於0.940 g/cm³的塑料材質。農夫用的山泉4升裝的瓶底部就標示為2號塑料材質。也常用在白色藥瓶、清潔用品、沐浴產品。不要再用來做為水杯，或者用來做儲物容器裝其他物品。不容易清潔乾淨，故最好不要循環使用。

Number 3：PVC（Polyvinyl Chloride）
聚氯乙烯。為含氯的塑膠，比較硬的塑膠袋就屬於此類。常用在雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性優良，價錢便宜，故使用很普遍，只能耐熱81℃。加高溫時則容易流露塑化劑，有害健康。比較少用於食品包裝。難清洗乾淨也容易有殘留物質，故最好不要循環使用。若有用來裝熱的飲食品則不要購買。又PVC保鮮膜使用後通常是直接丟棄，進入焚化廠後，若焚燒溫度不當則易產生所謂世紀之毒「戴奧辛」（dioxin），它會造成下列疾病：癌症、心臟病、不孕症等。

Number 4：LDPE（Low Density Polyethylene）
低密度聚乙烯，密度：0.910–0.940 g/cm³，低分子量。常用在保鮮膜、塑料膜等。高溫時會流露毒物塑化劑，會隨食物進入人體，可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾病。故保鮮膜不能用微波爐加熱。

Number 5：PP（Polypropylene）
聚丙烯。常用當豆漿瓶、優酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒。熔點高達150℃，是唯一可以放進微波爐的塑料材質，可在小心清潔後重複使用。但需要注意，有些微波爐餐盒，盒體以5號PP製造，但盒蓋卻以1號PE製造，由於PE不能耐受高溫，故不能與盒體一起放進微波爐，這一點常被疏忽。又泡茶的塑料耐熱杯，底部是標示5。

Number 6：PS (Polystyrene)
聚苯乙烯。許多塑膠容器，包括免洗餐具大都屬這一類。又如一般發酵乳品塑膠的容器是未發泡的聚苯乙烯，保麗龍則是發泡的聚苯乙烯。常用在碗裝泡麵盒、快餐盒。不能放進微波爐，以免因溫度過高而釋出塑化劑。裝酸（如柳橙汁）、鹼性物質後，會分解出致癌物質。故當避免用當快餐盒或打包滾燙的食物，也別用微波爐煮碗裝方便麵。

Number 7：PC（Polycarbonate) & Others
其他雜類，包括，PC聚苯碳酸，常用當水壺、太空杯、奶瓶。百貨公司常用這樣材質的水杯當贈品。也是眼鏡鏡片材料。但很容易釋放出有毒的物質雙酚A（Bisphenols），對人體有害。故使用時不要加熱，也不要在陽光下直曬。